慕春而行·焙暖芳华——莳心工作室开展第九期“美食美刻”减压工作坊

4月23日下午，莳心工作室在翡翠湖校区4号楼学生社区沙龙空间，开展以“慕春而行 烘暖芳华”为主题的第九期“美食美刻”减压工作坊。来自各学院的30余名同学齐聚一堂，在食品与生物工程学院辅导员乐圣粤的带领下，感受烘焙带来的治愈与温暖。

活动伊始，乐圣粤围绕“盒子蛋糕”的制作理念与情感寓意展开分享，介绍了从打发蛋白到裱花装饰的完整流程。现场气氛轻松愉悦，同学们在轻松的分享交流中，提前感受到春日烘焙的独特魅力。

随后，参与同学前往翡翠湖校区三号实验楼209室，正式进入蛋糕制作环节。在老师的指导下，大家分组协作，亲手制作蛋糕胚、准备水果、打发奶油、组装蛋糕，并用心完成裱花装饰。同学们在蛋糕的制作中，与自己内心的温柔对话，在协作中拉近了彼此的距离。参与同学纷纷表示，在亲手制作和分享甜点的过程中，不仅学到了实用的烘焙技巧，更收获了与伙伴们交流的美好时光。

本次活动是莳心工作室策划推出的春日特别场，旨在通过烘焙这一疗愈性体验，帮助同学们在繁忙的学习生活中放慢脚步、舒缓情绪。未来，工作室将持续推出更多创意体验活动，让这份温暖与甜蜜在更多学子心中延续。